נעים להכיר. אני מור מאיר גלוסקא, בעלת קונדיטוריה בוטיק טבעונית.
העסק שלי מתמחה בקינוחים טבעונים, טעימים ומזינים, בדגש על אסתטיקה גבוהה וטעם לא פשרות.
קינוחים בעבודת יד, עשויים מהשלל הבריא שיש לטבע להציע לנו וחומרי הגלם המשובחים ביותר שיש: אגוזים למיניהם, פירות, ממתיקים מהטבע, שמנים איכותיים ומזונות על (superfoods).
קינוחיי אינם רק לטבעונים!
אלא לכל מי שרוצה להמשיך להתפנק על מתוקים ויחד עם זאת לאכול בריא, להחזיר לגוף את האנרגיה לה הוא זקוק ולפתוח את הראש לתזונה טעימה, מגוונת, מזינה ומוסרית.
התפריט שלי בעיקרו מורכב מקינוחי רוא (raw) ללא גלוטן וסוכרים מעובדים לצד אפיה בריאה וכמובן שללא מוצרים מן החי.